いなかうぇ〜ぶ

山陰地方 鳥取県、島根県の中海圏域の話題を中心にいなかの話題や情報をご紹介いたします。
イベントや話題をお持ちでしたらご紹介下さい。お待ちしています。
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七珍料理対決
山陰の中海圏域で3月4日料理対決!

宍道湖七珍 対 中海七珍

松江の宍道湖七珍は、昔からよく知られていますが、「スモウアシコシ」の覚え方で知られる
スズキ、モロゲエビ、ウナギ、アマサギ、シラウオ、コイ、シジミ


烏取の中海七珍は、昨年観光振興に役立てるために設定した、
マーカレ、ゴズ、エノハ、クロメバル、オダエビ、アオデ、アカバイ

場所は、鳥取県境港市竹内団地の夢みなとタワー

一種二品の二回戦で実施。

中海側はクロメバル、宍道湖側はシラウオを使った料理を二品用意し、特別、一般審査員が勝敗を決めます。

一般審査員計30人は、当日来場の先着100人の中から抽選で選ばれます。

受け付けは午前10時半から。
あなたも審査員に立候補してみては。


少し面白そう?
会場では、シジミ汁やカニ汁が各200食振る舞われるほか
「第一回中海八景写真コンテスト」の発表、展示も行われる予定。
夢みなとタワー

軍配は多分・・・・(みなそう思ってるんじゃ!)


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